5 C
Lendava
torek, 11. februarja 2025
DomovZanimivostiLendavčanka, ki v Lenartu pripravlja burgerje

Lendavčanka, ki v Lenartu pripravlja burgerje

Predstavljamo vam neustrašno mlado podjetnico lendavskih korenin, ki se je s pogumom odločila za zamostojno podjetniško pot. Pot nas je zanesla v Lenart, Lana nam je zaupala svojo zgodbo.

Pisalo se je davno leto 2004. Šla sem s trebuhom za kruhom.
Iz Lendave sem šla živet v Ljubljano, poiskala sem si službo, ki mi je omogočala, da sem preživela iz meseca v mesec.
To je bilo najtežje obdobje v mojem življenju … sama, brez poznanstev, v velikem mestu.
Jebiga! Znajdi se!
In se tudi sem, nekako.

Stečaj firme, kjer sem delala, me je prisilil, da si najdem drugo službo.
In ker nisem imela nobenih drugih izkušenj, sem iskala službo kot pomivalka posode.
Kaj hitro se mi je sreča nasmehnila in že sem delala, kot pomivalka v enem lokalu v nakupovalnem centru.

Čeprav to ni bilo tisto, za kar bi živela, sem vedela, da mi bo to delo dalo lepe izkušnje.
In čez čas se je izkazalo, da je to res tako.
Preselila sem se v MB. Tudi tam sem iskala službo v kuhinji, ker drugega nisem poznala.
Tako se je počasi začela razvijat moja strast do kuhanja in ustvarjanja.

V MB sem potem zamenjala še dve službi in s vsakim dnem sem čutila, da imam veliko strast in ljubezen do hrane. Tako se je počasi v meni rojevala ideja o lastnem malem biznisu.

Od te ideje do uresničitve je trajalo zelo dolgo, ker poguma nam je le manjkalo … sploh v teh korona časih.
Ampak, na koncu sta zmagali želja srca in volja, da dam ljudem to, kar čutim in nosim v sebi … in to izražam preko hrane.
Odločitev je bila pravilna.
Vesela sem, da sem našla svoje poslanstvo, čeprav pozno, ampak bilo je vredno!

Vredno, zarad vseh vas, ki se vračate na dober burger!
#burgerhouselenart

1 komentar

Komenitranje ni možno.

Most Popular

Recent Comments