V soboto 17. maja so pred vaškim domom v Dolgi vasi že dvanajstič izvedli prireditev Dan špargljev in špargljevih jedi, v organizaciji Krajevne Skupnosti in Kulturno-turističnega društva Jani Feher iz Dolge vasi. Prireditev se je pričela s kulturnim in spremljajočim glasbenim programom.
V Dolgi vasi prideluje šparglje na večjih površinah kar nekaj pridelovalcev. Dolga vas je nedvomno postal kraj z največjo pridelavo špargljev v severovzhodnem delu Slovenije. Za začetnike pridelave špargljev v Dolgi vasi velja družina Radikon, katere predniki so prišli v Prekmurje s Primorske, in s seboj prinesli tudi šparglje.
Na prizorišču je dišalo po različnih jedeh, ki so bile pripravljene iz špargljev. Sveže šparglje in jedi pripravljene iz njih, kot so špargljev langoš, pečenice s šparglji, hamburger s šparglji, Dödoli s šparglji, solato iz špargljev, šparglji oviti v slanino, Čili con carne s šparglji, Špargljeva pizza, Špargljevi trganci, Golaž s šparglji ter špargljeve miške so na prireditvi pripravljale družine, Radikon, Gomzi in Sarjaš in učenci Srednje šole za gostinstvo in turizem Radneci. V popoldansko-večernem delu prireditve je obiskovalce zabavala skupina New casino.
