5.9 C
Lendava
sreda, 6. novembra 2024
DomovDogodkiČentiba: Najboljše retaše spekli člani Društva ljubiteljev konj

Čentiba: Najboljše retaše spekli člani Društva ljubiteljev konj

V soboto 18. junija se je v Čentibi odvil tretji “Dan retašev” v organizaciji Krajevne skupnosti Čentiba, Kulturnega društva Petőfi Sándor Čentiba, Društva vinogradnikov Čentiba, PGD Čentiba, Nogometnega kluba Čentiba in Turističnega društva Palinka. Za izvedbo te prireditve je bila najbolj zaslužna domačinka Monika Šimon. Na pomurskih dnevih retašev od Hodoša do Pinc so lahko tekmovala društva, profesionalni in ljubiteljski kuharji, njihove izdelke je ocenjevala strokovna komisija.

Retaši ali štrudli so najbolj znani na Madžarskem, v Avstriji in Srbiji, na Slovaškem in v Prekmurju. Pripravljajo jih iz vlečenega testa in polnijo z različnimi nadevi.

Sodelujoči so retaše napolnili z različnimi nadevi, skuto, jabolkami, bučami in makom, zeljem, češnjami… Komisija je sklenila, da so najboljše retaše spekli člani iz Društva ljubiteljev konj. Drugo mesto je pripadlo Elizabeti Tivadar iz Doline. Tretje pa je romalo v Radmožance, natančneje h družini  Frančič. Podelili so tudi nagrade za najlepše predpasnike.

Organizatorji so poskrbeli za pester kulturni in zabavni spremljevalni program. Nastopili so ljudski pevci iz Doline, folklorna skupina iz Pinc, otroški zbor Cséphadaró in recitator Peter Šoos. V glasbenem programu je nastopil Madžarski operni pevec Dolhai Attila. Za večerno zabavo je poskrbela skupina Skok.

 

 

Most Popular

Recent Comments