36.1 C
Lendava
sreda, 29. junija 2022
Domov Dogodki V Dolgi vasi se je odvil “Dan špargljev in špargljevih jedi”

V Dolgi vasi se je odvil “Dan špargljev in špargljevih jedi”

V soboto 21. maja so pred vaškim domom v Dolgi vasi že devetič izvedli prireditev Dan špargljev in špargljevih jedi, v organizaciji Krajevne Skupnosti in Kulturno-turističnega društva Jani Feher iz Dolge vasi. Letošnja prireditev se je po dveh letih odvila v obliki, ki smo jo že poznali iz preteklosti, s kulturnim in spremljajočim glasbenim programom s skupino Skok.

V Dolgi vasi prideluje šparglje na večjih površinah že šest pridelovalcev. Dolga vas je nedvomno postal kraj z največjo pridelavo špargljev v severovzhodnem delu Slovenije. Za začetnike pridelave špargljev v Dolgi vasi velja družina Radikon, katere predniki so prišli v Prekmurje s Primorske, in s seboj prinesli tudi šparglje.

Na prizorišču je dišalo po različnih jedeh, ki so bile pripravljene iz špargljev. Sveže šparglje in jedi pripravljene iz njih, kot so špargljev langoš, pečenice s šparglji, hamburger s šparglji, špargljeve njoke, palačinke iz špargljev, solato iz špargljev, šparglji oviti v slanino, panna cotta sladico s špraglji ter špargljeve miške, so na prireditvi pripravljale družine, Radikon, Gomzi in Sarjaš. Svoj pisker pa je pristavila tudi Krajevna skupnost Dolga vas, ki je obiskovalcem skuhala celo špargljev bograč.

KOMENTIRAJ

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

Most Popular

Recent Comments

Pavel Lendvay on Županove skrivnosti 1 del